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湖南农业科学

湖南农业科学

2025年01期

《湖南农业科学》创刊于1971年，是由湖南省农科院、湖南省科技厅和湖南农业大学联合主办的农业综合性科技期刊。

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生理生化·遗传育种·耕作栽培 | 青稞茉莉酸合成途径关键基因HvnAOC克隆、生物信息学和表达模式研究

生理生化·遗传育种·耕作栽培 | 青稞茉莉酸合成途径关键基因HvnAOC克隆、生物信息学和表达模式研究

摘要：研究从青稞‘昆仑18’中克隆得到丙二烯氧化物环化酶基因HvnAOC并进行了生物信息学分析和表达模式研究。结果表明：HvnAOC启动子区域有大量与生长发育、逆境和激素响应相关的顺式作用元件；HvnAOC蛋白由238个氨基酸组成，分子量为25 701.27 Da，总原子数为3 612个，亲水系数为-0.18，理论等电点为8.82，不稳定指数为49.94，脂溶性指数为81.55，为亲水性不稳定蛋白
生理生化·遗传育种·耕作栽培 | 安徽省不同生境野生大豆种质资源耐淹性评价

生理生化·遗传育种·耕作栽培 | 安徽省不同生境野生大豆种质资源耐淹性评价

摘要：为探究野生大豆抗逆机理，筛选耐涝野生大豆种质资源，以安徽省不同地区采集的16份野生大豆为试验材料，以不淹水为CK对照，对淹水胁迫处理下不同供试材料的3种抗氧化酶活性、丙二醛（MDA）、脯氨酸（Pro）和叶绿素含量进行对比研究，结果表明：与对照比较，淹水胁迫下野生大豆体内的SOD、POD、CAT与叶绿素含量均有不同程度的降低；MDA与Pro含量均有不同程度的升高；叶片变黄时间差异较大，区间为7
生理生化·遗传育种·耕作栽培 | 基于灰色关联度分析法的朝天椒品种综合评价

生理生化·遗传育种·耕作栽培 | 基于灰色关联度分析法的朝天椒品种综合评价

摘要：利用灰色关联度分析法对2023年河南省朝天椒区域试验的35个朝天椒品种进行综合评价，重点考察了株高、株幅、有效分枝数、单株果数、果形指数、单果干重、干鲜比、花皮率、产量和抗病毒病指数10个性状。结果显示，品种1（安椒早辣2号）、2（宛椒209）、28（朝天椒18号）、7（安椒高辣3号）、12（红焰新贵）和16（周园早丰）综合性状优良，与参考品种的加权关联度分别为0.906、0.890、0.8
生理生化·遗传育种·耕作栽培 | 不同激素处理对小果荨麻扦插生根及相关生理指标的影响

生理生化·遗传育种·耕作栽培 | 不同激素处理对小果荨麻扦插生根及相关生理指标的影响

摘要：采用浓度分别为300、500、700 mg/L的IBA、NAA、ABT溶液浸泡处理小果荨麻半木质化插穗，分析插穗扦插成苗过程中生根特征、成活率及相关生理指标，筛选出最适合小果荨麻扦插生根的植物生长调节剂及其浓度。结果表明：所有处理的插穗均可生根；扦插28 d， 300 mg/L NAA、300 mg/L IBA处理的插穗成活率为100%，500 mg/L NAA、300 mg/L IBA、7
土壤肥料·资源环境 | 施用钾肥对木薯养分积累及产量品质的影响

土壤肥料·资源环境 | 施用钾肥对木薯养分积累及产量品质的影响

摘要：为探究不同施钾水平对木薯生长、钾素吸收、钾肥利用率、产量、品质与经济效益的影响，优化木薯种植过程中的肥料养分管理，以木薯常规食用品种SC9为实验材料进行栽培试验。试验设置CK（不施钾，对照），K1（100 kg/hm2）、K2（150 kg/hm2）、K3（200 kg/hm2）和K4（250 kg/hm2）5个施钾水平处理。结果表明，与不施钾肥相比，施钾处理下木薯产量提高15.14%～33
土壤肥料·资源环境 | 成熟期烟田土壤含水量对中上部烟叶质量的影响

土壤肥料·资源环境 | 成熟期烟田土壤含水量对中上部烟叶质量的影响

摘要：水分是影响烟草生长发育的重要因素，对烟叶的产量和品质有较大的影响。为明确皖南烟区成熟期烟田中上部叶生长适宜垄体含水量，以烤烟品种云烟87为试验材料，打顶后通过设置不同垄体含水量（45%±5%、60%±5%、70%±5%、80%±5%以及常规对照），研究其对成熟期中上部叶片叶绿素含量、叶片酶活性、烤后烟叶产量和品质的影响。结果表明：中部烟叶叶绿素a、叶绿素总量随垄体含水量的增加基本不断增大，各
土壤肥料·资源环境 | 外施氨基胍与γ-氨基丁酸对盐胁迫下水稻幼苗生长的影响

土壤肥料·资源环境 | 外施氨基胍与γ-氨基丁酸对盐胁迫下水稻幼苗生长的影响

摘要：为探究在盐胁迫下氨基胍（AG）和γ-氨基丁酸（GABA）对水稻幼苗形态及生理特性的影响，以RS01为试验材料，在盐胁迫/清水环境下于水稻1叶期对叶面喷施AG、GABA，以不加盐和喷清水为对照（CK）。结果表明，盐胁迫对水稻幼苗的生长产生了负面影响；在盐胁迫下，叶面喷施AG、GABA和AG+GABA后，都提高了水稻幼苗的株高、叶面积和茎基宽并促进了地上干物质的积累；在盐胁迫下，叶面喷施AG、G
土壤肥料·资源环境 | 湖南省野生莼菜原生环境调查

土壤肥料·资源环境 | 湖南省野生莼菜原生环境调查

摘要：通过收集湖南省莼菜资源和实地考察，发现湖南省已证实的莼菜资源有安仁莼菜（1处）、桂东莼菜（3处）、茶陵莼菜（1处）和宜章莼菜（2处）。对莼菜资源原生水、土、气候环境各项指标进行调查，并对水、土环境检测数据进行显著性差异分析、相关性分析和主成分分析。结果表明：根据显著性差异分析，茶陵莼菜水环境中氨氮、钙、铬、镁和钠含量分别为0.508 7、 9.196 7、0.001 307、2.423 3
土壤肥料·资源环境 | 贵州省钟山区药用植物资源调查分析

土壤肥料·资源环境 | 贵州省钟山区药用植物资源调查分析

摘要：为探明钟山区野生药用植物资源现状，调查并分析了钟山区野生药用植物资源的种类、物种组成、生活型和蕴藏量等信息，并根据药用价值、分类学价值、特有情况和野生资源数量4个指标评估了野生重点药用植物的综合价值（CVMP）。调查共涉及533种野生药用植物，隶属于138科388属；菊科、蔷薇科、百合科、豆科和唇形科为优势科；生活型以多年生草本植物、灌木、一年生草本植物、乔木和藤本植物为主。重点调查的药用植
植物保护·农产品加工 | 不同采收时期及烘干温度对浙贝母品质的影响

植物保护·农产品加工 | 不同采收时期及烘干温度对浙贝母品质的影响

摘要：为探究不同采收时期和烘干温度对浙贝母品质的影响，该研究于2023年4—6月随机采收5批浙贝母，在50、55、60、65和70℃ 5个温度下进行烘干，并采用HPLC测定贝母素甲、贝母素乙和贝母辛3种生物碱的含量。结果表明：不同采收时期及不同烘干温度对浙贝母品质均有明显影响；其中4月16日采收的浙贝母中贝母素甲、贝母素乙和贝母辛的含量最高，其他采收时期的浙贝母中的有效成分均有一定程度的流失；5月
植物保护·农产品加工 | 羧甲基茯苓多糖的分离纯化、结构表征及其抗氧化作用

植物保护·农产品加工 | 羧甲基茯苓多糖的分离纯化、结构表征及其抗氧化作用

摘要：为探究羧甲基茯苓多糖（Carboxymethyl Pachymaran，CMP）的结构表征及其抗氧化作用，以CMP为试验材料，并对其分离纯化后的组分进行结构表征和抗氧化作用检测。结果表明，CMP经二乙氨基乙基（diethylaminoethyl，DEAE）纤维素离子交换层析柱纯化后得到两种组分CMP0和CMP5。将主要成分CMP5用葡聚糖凝胶G-100层析柱纯化，结合紫外分光光度测定法、傅里
植物保护·农产品加工 | 不同提香时间对黄金芽红茶品质的影响研究

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摘要：为探究提香时间对黄金芽红茶品质的影响，以未提香红茶为对照（CK），分析比较了80℃下提香2.0、2.5、3.0、3.5和4.0 h的黄金芽红茶的感官品质及化学成分差异。结果表明：提香能明显提高黄金芽红茶的香气和滋味品质，且提香3.0 h的黄金芽红茶品质最佳，感官审评得分最高，达92.15分。提香后游离氨基酸和茶多酚的含量均低于CK，但提香时间对茶多酚含量的影响不显著；提香时间超过3.5 h后
园艺特产·畜牧水产 | 不同地表覆盖模式对干热河谷地区杧果树体生长和产量的影响

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摘要：为探明干热河谷地区杧果园不同地表覆盖模式对树体生长、开花和产量的影响，为杧果高效生产管理提供理论依据，以澳杧为研究对象，设置CK（清耕）、T1（自然生草）和T2（秸秆覆盖）3个处理，2020—2022年连续3 a测定干茎、株高、冠幅、顶梢数、花梢数、花序长、挂果数量和产量等指标并进行方差分析。结果表明：各处理株高、干茎、冠幅、顶梢数和花梢数指标均逐年增长。2022年，T1处理的株高、干茎和冠
园艺特产·畜牧水产 | 光唇鱼属鱼类线粒体DNA控制区结构及其系统发育分析

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摘要：采用PCR和DNA基因测序技术对采集的5种光唇鱼属鱼类样本线粒体控制区（mtDNA D-loop）基因组进行测序、MEGA 11.0软件对已有光唇鱼属14条mtDNA D-loop基因序列和碱基构成进行分析、双参数法计算控制区序列的遗传距离、邻接法（NJ）构建系统发育树，以此了解光唇鱼属鱼类mtDNA D-loop结构及其系统发育。结果表明：研究所用的引物对5种光唇鱼mtDNA D-loop
农业经济·农业信息 | 长沙烟叶种植合作社全程专业化服务的现状与思考

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摘要：当前，长沙烟叶生产存在技术发展不平衡和烟叶产质量不稳定等问题，推动构建烟叶种植合作社全程专业化服务模式是提高烟叶种植效益、实现烟叶产业现代化发展的重要途径。研究基于对长沙烟叶种植的调研情况，剖析了烟叶种植专业化服务的必要性与可行性，提出构建“一体两翼”专业化服务模式，以期为解决行业内管理不平衡、烟叶质量效益差异化及用工“难、散、贵”等问题提供建议，为现代烟叶种植合作社管理模式专业化发展提供参
农业经济·农业信息 | 牡丹江市食用菌产业发展现状及对策研究

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摘要：牡丹江市作为我国著名的食用菌主产区，其食用菌产业已成为当地农民增收的支柱产业之一。分析牡丹江市食用菌产业的发展现状和存在问题，并有针对性地提出对策建议。近年来，牡丹江市食用菌产业不断发展壮大，食用菌产量产值稳步增长，栽培品种多样，龙头企业带动作用增强，精深加工能力提升，品牌知名度大，多渠道整合营销取得进展，但牡丹江市食用菌产业发展仍然面临一些问题，如菌种选育能力弱，经营主体实力不强，精深加工
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摘要：分析永州市生姜产业发展现状及存在问题，并为永州市生姜产业未来发展提供建议，以促进永州市生姜产业高质量、可持续发展。通过实地调研，从生姜种植面积、栽培品种、产量收益、市场价格、储存设施、栽培方式方面分析永州市生姜产业发展现状，发现永州市生姜产业发展存在的问题主要包括种性退化严重、储存管理不足、精深加工产业缺乏、市场调节监管不足等。在此基础上，提出永州市生姜产业未来发展建议：强化良种繁育，加强技

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生理生化·遗传育种·耕作栽培 | 青稞茉莉酸合成途径关键基因HvnAOC克隆、生物信息学和表达模式研究

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