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大城市鲜活农产品流通模式及其优化路径研究-中国瓜菜2024年12期

大城市鲜活农产品流通模式及其优化路径研究

作者:何清玉 张琳 字体:      

摘    要: 鲜活农产品流通模式对农产品畅通循环及稳供保产具有重要意义。在梳理现阶段鲜活农产品3种流通模式运行机制的基础上,从运作模式、适用范围、风险承担以及价值实现等方面比较了三者特征差异;通(试读)...

中国瓜菜

2024年第12期