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走进厨房里的中药铺-药物与人2024年06期

走进厨房里的中药铺

作者:王裴芳 字体:      

中医自古就有“药食同源”之说,许多中药既是药物也是食物,其中有些很常见。作为常见的食物,它们离我们并不遥远,有些甚至就在厨房里触手可及。可以这么说,厨房就是离我们最近的中药铺。今天,我们就从炖肉的“五(试读)...

药物与人

2024年第06期