畜禽遗传资源是生物多样性的重要组成部分,更是畜牧业可持续发展的物质基础和核心竞争力。豫西黑猪主要分布于栾川县、卢氏县等豫西山区,是当地群众经过长期自然选育形成的地方优良品种,其肉质细嫩、肉味香浓,富含(试读)...