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“不用吃”的营养-药物与人2024年11期

“不用吃”的营养

作者:马晶晶 白银亮 字体:      

人体必需的七大营养素包括水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维,其主要通过“吃进去”的食物补充,用以维持正常的生理活动。但是,相对于“吃进去”的食物,医学上还有“不用吃”的营养—它们不(试读)...

药物与人

2024年第11期