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阿胶宝典:从历史到现代的滋补智慧-药物与人2024年11期

阿胶宝典:从历史到现代的滋补智慧

作者:刘晶 字体:      

阿胶的历史源远流长,最早可追溯至三千多年前。在现存最早的药物学专著《神农本草经》中,阿胶就被列为上品。

现在想必大家都有所了解,阿胶来源于驴皮,但一开始却不是这样。阿胶的制作原料最初来源非常广泛,包括牛(试读)...

药物与人

2024年第11期