• 简体   /   繁体
西点工艺课程思政教学案例设计研究-中国食品2025年04期

西点工艺课程思政教学案例设计研究

作者:应小青 叶蔚兰 字体:      

立德树人是高校的根本任务和历史使命,高职院校主要是培养技能型人才,一直非常重视学生的专业技能学习情况,专业技能类课程也是高职学生的主要课程。因此,高职院校实施课程思政要着重从专业技能类课程入手,通过挖(试读)...

中国食品

2025年第04期