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为保障食品安全尽心竭力-食品界2025年08期

为保障食品安全尽心竭力

作者:陈之秀 张睿梅 字体:      

张文涛说:“每完成一个小目标,就等于给了自己一个积极的心理暗示,认可了自己的努力和成果。”

张文涛本科是生物技术专业,但硕士阶段却转专业进入食品科学领域,这是兴趣、导师、实践与社会需求共同作用的结果。随(试读)...

食品界

2025年第08期