“怀山药”质地佳
山药，原名薯蓣，从野生到人工栽培，在我国已有近3000年的历史。中国的山药以河南的“怀山药”最负盛名，曾作为贡品进奉皇帝。
在怀山药中，铁棍山药质量最好，因其质地坚硬，经简单炮制后能发出铁（试读）...
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