摘要 刺激性和杂气是衡量烤烟品质最主要的感官质量指标，综述影响烟叶刺激性和杂气的主要研究，重点对烟叶化学成分（含氮化合物、糖类、氯元素等）及其影响因素（生态环境、品种、pH）、物理性状、栽培和加工（栽培、（试读）...
登录
