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工程认证背景下基于成果导向理论的应用型地方高校食品化学教学改革与实践-食品界2024年12期

工程认证背景下基于成果导向理论的应用型地方高校食品化学教学改革与实践

作者:李玉婷 字体:      

工程教育专业认证是高等教育质量保障体系的重要组成,也是实现工程教育的国际互认、提升我国工程技术人才国际竞争力的重要基础。东莞理工学院目前设有食品科学与工程及食品营养与健康两个食品相关专业,均暂未通过工(试读)...

食品界

2024年第12期