当前，我国经济社会高速发展带来了充裕的物质供给。同时，“舌尖上的浪费”触目惊心，大量可食用食物被随意丢弃。生产与生活各环节也因资源配置失衡或利用不当而产生损耗。这些问题不仅造成资源要素的低效消耗与浪费（试读）...
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