摘 要：目的：构建一种高效液相色谱检测方法，实现阿胶糕中水杨酸、苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸4种常见防腐添加剂的同时测定。方法：食品样品经过提取、除蛋白等预处理步骤。采用Kromasil C18色谱柱对样品进行分离，选（试读）...
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